脏包包哪里买广州热门商圈有哪些店铺在售

脏包包是什么？为什么在广州这么火？

最近刷小红书总被“脏包包”刷屏，这种表面沾着可可粉、看起来皱巴巴却莫名可爱的面包，成了广州年轻人下午茶的新宠。我特意问了几个本地朋友，原来它最早是从北京三里屯火起来的，后来被广州的烘焙店改良成了更适合本地口味的版本——比如把原本偏苦的黑巧克力换成更丝滑的牛奶巧克力，或者在里面夹上本地人爱的芒果粒。广州人讲究“平靓正”，脏包包价格大多在15-25元之间，既能拍照发朋友圈，又不会太心疼钱包，自然成了网红爆款。

天河区：网红店扎堆，但别被排队吓退

第一站去了天河区的“面包与猫”，这家店藏在六运小区里，门头小得容易错过，但下午三点门口已经排了十来个人。我观察了下，排队的大多是年轻女生，有人还带着专业相机来拍照。店员说脏包包每天限量80个，下午两点出炉，建议提前半小时到。我等了20分钟买到，面包体松软有嚼劲，可可粉撒得很均匀，咬开能看到流动的巧克力酱，确实对得起22元的价格。不过要注意，这家店没有堂食区，只能打包带走，夏天建议回家再吃，不然可可粉容易化。

隔壁街的“小鹿烘焙”是另一种风格，店面更大，有落地窗和木质桌椅，适合和朋友边吃边聊。他们家的脏包包分经典款和水果款，我试了芒果夹心的，芒果果肉新鲜多汁，和巧克力酱搭配起来意外和谐。店员提醒说，水果款是季节限定，想吃的要趁早。这里的价格稍贵，25元一个，但会送一杯柠檬水，算下来性价比还可以。

越秀区：老城区里的宝藏小店，性价比超高

听说越秀区有家开了十年的老面包店也卖脏包包，我特意坐地铁过去。这家店叫“阿婆面包”，藏在北京路附近的小巷里，没有网红店的精致装修，但玻璃柜里的面包种类多到让人眼花。老板是个头发花白的阿婆，听说我要买脏包包，笑着递给我一个还带着余温的，“刚出炉，小心烫”。15元的价格是这次探店最便宜的，味道却一点不输网红店——面包体更湿润，可可粉带点微苦，巧克力酱是阿婆自己熬的，不会太甜。后来才知道，这家店以前主要做传统广式面包，脏包包是最近才上的新品，没想到成了爆款。

在东山口还发现了一家“山丘面包”，店面是复古的墨绿色，门口摆着几盆绿植，很有文艺气息。他们家的脏包包走“精致路线”，个头比其他店小一圈，但包装很用心，用牛皮纸袋装着，还系了麻绳。味道偏清淡，巧克力酱不会流得到处都是，适合不喜欢太甜的人。价格是20元，虽然不算便宜，但环境和服务值这个价。

避坑指南：这些细节要注意

探店过程中也踩过坑，比如有家店用代可可脂冒充巧克力酱，吃起来有股蜡味；还有家店的可可粉撒得太多，吃一口就呛到。了几条避坑经验：第一，看配料表，优先选用“可可脂”而不是“代可可脂”的；第二，观察面包体，好的脏包包应该松软有弹性，表面不会太干；第三，别被“限量”“网红”等标签忽悠，多看真实评价，比如小红书上带图的测评更靠谱；第四，如果时间充裕，建议下午两点到四点去买，这时候刚出炉的脏包包口感最好。

广州的脏包包店大多不支持外卖，因为可可粉容易化，巧克力酱也会变硬，影响口感。如果想带回家给朋友吃，建议用保温袋装着，或者让店员用冰袋保鲜。还有，脏包包热量不低，减肥的朋友别一次吃太多，我试过一次吃两个，结果第二天体重直接涨了一斤……